41. Gestión del sentido de marca: Alpina vs Colanta

Autor: Cristian David Correa Murcia y Sebastián Peña Pinzón^1*

RESUMEN

El presente texto analiza el impacto de recordación de marca de dos productos colombianos de la misma categoría (yogur), a través del Brand Sense: yogur Alpina y yogur Colanta. El objetivo fue identificar cuál de las dos marcas gestiona mejor su producto, para ello, se realizó un experimento a personas entre los 18 y 28 años donde se evaluaron los 5 diferentes canales sensoriales (tacto, audición, olfato, gusto y vista). Los resultados obtenidos favorecieron al yogur Alpina sobre el yogur Colanta en los 5 canales sensoriales resaltando el canal visual.

Palabras clave: Brand sense, sentidos, canal sensorial, recordación, producto.

Clasificación JEL: M3, M31, M37

Brand Sense Management: Alpina vs Colanta

ABSTRACT

The present text analyzes the brand remembrance of two products of the same category but different brand: Alpina’s yogurt and Colanta’s yogurt. The objective was to identify which of the two brands does a better management of their product, for this, an experiment was performed to people between 18 and 28 years old where 5 sensorial channels were evaluated (touch, hearing, smell, taste, and sight). The results obtained were in favor of Alpina’s yogurt over Colanta’s yogurt in all five senses, especially sight.

Keywords: Brand Sense, senses, sensory channel, remembrance, product

JEL Classification: M3, M31, M37

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[1] Estudiante de Administración de empresas, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.; estudiante de Administración de empresas, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
*Agradecemos a la profesora Sandra Patricia Rojas y a los integrantes del semillero de investigación Management & Marketing.